XÃ YÊN LẠC KIỂM TRA BẾP ĂN MỘT CHIỀU TẠI CÁC TRƯỜNG MẦM NON, TIỂU HỌC TRÊN ĐỊA BÀN XÃ
XÃ YÊN LẠC KIỂM TRA BẾP ĂN MỘT CHIỀU TẠI CÁC TRƯỜNG MẦM NON, TIỂU HỌC TRÊN ĐỊA BÀN XÃ
Để đảm bảo an toàn trong các trường học trên địa bàn xã, UBND xã Yên Lạc phối hợp với Trung Tâm Y tế khu vực Yên Lạc tổ chức kiểm tra, giám sát công tác y tế học đường và an toàn thực phẩm tại các trường học năm học 2025-2026 tại các trường Mầm non, Tiểu học, THCS trên địa bàn xã.
Trong buổi sáng ngày 13/11/2025, đoàn kiểm tra tổ chức kiểm tra tại trường Mầm non và trường Tiểu học Kim Ngọc. Đoàn kiểm tra đã trực tiếp khảo sát khu vực sơ chế, chế biến, bảo quản thực phẩm, kho lưu mẫu, dụng cụ nấu nướng, khu ăn uống của học sinh; đồng thời kiểm tra hồ sơ, sổ sách ghi chép nguồn gốc thực phẩm, hợp đồng cung cấp thực phẩm và giấy chứng nhận sức khỏe, kiến thức an toàn thực phẩm của nhân viên cấp dưỡng.
Qua kiểm tra cho thấy, công tác y tế trường học đã được quan tâm; đảm bảo an toàn cho học sinh, cảnh quan ngoại cảnh, nội phòng đảm bảo “xanh – sạch – đẹp”. Đối với công tác đảm bảo an toàn thực phẩm tại các bếp ăn các trường Mầm non và Tiểu học trên địa bàn xã đều thực hiện nghiêm quy trình bếp ăn một chiều, đảm bảo nguyên tắc “sống – chín” riêng biệt, vệ sinh khu vực chế biến sạch sẽ, thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, lưu mẫu đúng quy định. Các trường cũng thường xuyên tuyên truyền, giáo dục học sinh thực hiện thói quen ăn chín uống sôi, giữ gìn vệ sinh cá nhân và vệ sinh môi trường.
Đoàn kiểm tra đề nghị các trường tiếp tục duy trì tốt công tác y tế trường học, thực hiện đảm bảo công tác vệ sinh an toàn thực phẩm , thường xuyên rà soát quy trình nhập – chế biến – bảo quản thực phẩm; tăng cường giám sát nhà cung cấp, góp phần bảo vệ sức khỏe và nâng cao chất lượng bữa ăn bán trú cho học sinh.
